Siirtin meşhur kuruyemiş ürünü alan fıstık  ülkemizin hem ekonomisine hemde tarım, sağlıklı beslenme açısından daha doğrusu insanların Tarım, sağlıklı beslenme ve ülke ekonomisi açısından önemli bir üründür.

Hayatımızın vazgeçilmez ve temel ihtiyacı olan sağlıklı beslenme gibi önemli bir faktör içeren tarım sektörü, insanlar için ne kadar önemli olduğu bu yönüyle ele alınmalıdır.